मिक्स वेज रायता रेसिपी : आज हम आपको एक ऐसी रेसिपी के बारे में बताएँगे जो हर घर में बने जाती है |हां हम बात कर रहे है रायता की वैसे रायता हर घर में बनता है |लेकिन मिक्स वेज रायता लोग घरो में अभी कम ही बनाते है |लेकिन हम आपको बता रहे है की ये रायता बनाना बहुत ही आसान है |कुछ ही मिनट में आप इसे बना सकते है |कभी अगर आपके घर में मेहमान आ जाए तो आप इससे झट से बना सकते है |और ये सबको पसंद भी आता है |खास कर बात गर्मी की हो तो ये रायता बहुत फायदेमंद होता है |
मिक्स वेज रायता रेसिपी : Mix Vegetable Raita Recipe in Hindi
रायता बेहद फायदेमंद होता है |क्योकि इसमें प्रोटीन की उच्च मात्रा होती है |यह पेट में पाचन सम्बन्धी सारी समस्या को दूर करने में सहायक होता है |यह शरीर में कोलेस्ट्रोल की मात्रा को कम करता है और वजन को कम करने में भी सहायक होता है |आपको खाने में रायता अवश्य शामिल करना चाहिए |
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आवश्यक सामग्री
- दही 2 कप
- प्याज 1
- गाजर 1
- खीरा 1
- टमाटर 1
- हरी मिर्च 2
- धनिया पत्ती 1/2 चम्मच
- पुदीना पत्ती 4 से 5
- अदरक एक टुकड़ा कुटा हुआ
- लाल मिर्च पावडर 1/2 चम्मच
- नमक स्वादानुसार
- काली मिर्च 1 चुटकी
- जीरा पावडर 1 चम्मच
मिक्स वेज रायता बनाने की विधि – How To Make Mix Vej Raita Recipe In Hindi
सबसे पहले आपको सारी सब्जियों को धो कर रख ले |अब एक एक करके सारी सब्जियों प्याज ,टमाटर ,गाजर और खीर कट कर रख लेना है |सभी सब्जियों के छोटे छोटे टुकड़े कट कर रख लीजिये |
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अब एक बाउल लीजिये और उसमे दही डाल कर अच्छे से फेंट लीजिये |अब उसमे लाल मिर्च ,काली मिर्च ,काला नमक ,अकदरक कुटी हुई ,जीरा पावडर ,पुदीना की पत्ती डाल कर | सारी चीजों को अच्छे से मिला लेना है |अब आप इसमें बाकी बची हुई सब्जियां भी मिला दे गाजर ,टमाटर ,खीरा ,प्याज डाल कर सबको मिक्स कर ले |अब इसको हरे धनिये की पत्तियों से गार्निश करे |आपका मिक्स वेज रायता तैयार है |बनाइये और सबको खिलाइए उम्मीद है आपको पसंद आएगा |
मिक्स वेज रायता रेसिपी: आज हमने आपको बताया की कैसे आप तरह के घर पर ही होटल जैसा मिक्स वेज रायता कैसे बना सकते है |अगर आपको ये आर्टिकल पसंद आया है तो दोस्तो शेयर करे और लाइक करे |और हमें कमेंट करके बताये| Recipe
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